Среднеспелый, простой гибрид, пищевого направления использования, холодостойкий с быстрым начальным развитием.
Высокоурожайный, засухоустойчивый гибрид с быстрой отдачей влаги зерном при созревании. Устойчив к ломкости стебля ниже початка во время вегетации и поражению пузырчатой и пыльной головней, стеблевыми гнилями и фузариозу початков.
Рекомендуемая густота стояния растений на 1 га к уборке составляет на богаре 60 тыс., при орошении – 70 тыс.
Включён в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в РФ с 2009 г.
Рекомендуется для использования на крупу и муку.
Урожайность гибрида Белозёрный 300 в 2014 г. в НПО «КОС-МАИС», Краснодарского края составила 7,25 т/га при влажности 15,3%.
Патент № 4890. Патентообладатель – ФГБНУ ВНИИ кукурузы.
Высота растений 225-235 см, прикрепления початка – 90-100 см.
Початок слабоконической формы, длиной 16-17 см, выполненность початка отличная.
Стержень початка со слабой антоциановой окраской.
Количество рядов зёрен – 16-18.
Масса 1000 зёрен – 300 г.
Товарное зерно полузубовидное, белое.
В зерне содержится 10,93% протеина, 62,78% крахмала, 2,61% сахара, 4,62% жира, 1,54% клетчатки, 1,13% золы.