УДК 631.1: 632.51
РОСТ, РАЗВИТИЕ И УРОЖАЙНОСТЬ САХАРНОЙ
И ЛОПАЮЩЕЙСЯ КУКУРУЗЫ В ЗАВИСИМОСТИ
ОТ ПРИЕМОВ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ
Сергей Владимирович МАСЛИЁВ 1, кандидат сельскохозяйственных наук,
доцент кафедры биологии
Николай Алексеевич ОРЛЯНСКИЙ 2, доктор сельскохозяйственных наук, директор
1 Украина, Луганский национальный университет имени Тараса Шевченко
E-mail: msv-lug@mail.ru
2 Воронежский филиал ГНУ ВНИИ кукурузы Россельхозакадемии
E-mail: opytnoe@vmail.ru
Аннотация
В полевых опытах изучено влияние основной и допосевной обработки почвы на рост, развитие
и формирование урожая сахарной и лопающейся кукурузы. Наивысший урожай зерна лопающейся
и початков сахарной кукурузы получен на вариантах вспашки и трех допосевных культиваций.
Замена вспашки плоскорезным рыхлением или мелкой обработкой и уменьшение количества
допосевных культиваций с трех до одной приводила к снижению урожая как початков сахарной,
так и зерна лопающейся кукурузы.
Ключевые слова: сахарная и лопающаяся кукуруза, основная и предпосевная обработка почвы, урожай.
THE GROWTH, DEVELOPMENT AND YIELD OF SWEET CORN AND POPCORN
DEPENDING ON METHODS OF SOIL CULTIVATION
Masliev Sergey Vladimirovich 1, Orlyanskiy Nikolai Alekseevich 2
1 Ukraine, Luhansk Taras Shevchenko National University
2 Voronezhskiy branch of the State Scientifi c Institution All Russian Scientifi c Research Institute of corn
of Russian Academy of Agricultural Sciences
The infl uence of main and pre-sowing tillage on growth, development and formation of sugar and popcorn yield was
studied in the fi eld experiments. The highest yield of popcorn grain and sweet corn cobs was achieved on the variants
of plowing and three pre-sowing cultivations. Replacing the plowing with blade loosening or shallow treatment
and reducing the number of pre-sowing cultivations from three to one resulted in lowered yields of sweet corn cobs
and popcorn grain as well.
Keywords: sugar and popcorn maize, main and pre-sowing tillage, yield.
УДК 633.174:631.527
ОЦЕНКА АДАПТИВНОСТИ СТЕРИЛЬНЫХ ЛИНИЙ СОРГО
С НОВЫМИ ТИПАМИ ЦМС НА ОСНОВЕ КОЭФФИЦИЕНТА
ЛИНЕЙНОЙ РЕГРЕССИИ В УСЛОВИЯХ
САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Оксана Павловна КИБАЛЬНИК 1, кандидат биологических наук,
Дмитрий Сергеевич СЕМИН 1, кандидат сельскохозяйственных наук,
Галина Ивановна КОСТИНА 1, доктор сельскохозяйственных наук,
Вера Валерьевна БЫЧКОВА 1, младший научный сотрудник,
Лев Александрович ЭЛЬКОНИН 2, доктор биологических наук,
1 ФГБНУ РосНИИСК «Россорго; е-mail: kibalnik79@yandex.ru
2 ГНУ НИИСХ Юго-Востока; е-mail: lelkonin@gmail.com
Аннотация
Определен коэффициент линейной регрессии ЦМС линий сорго с новыми типами стерильности
(А2, А3, А4, ‘9Е’, М35-1А) по продолжительности межфазного периода «всходы-цветение», высоте
растений, урожая зерна. Выявлены пластичные ЦМС линии А2 КВВ 114 (по всем изучаемым при-
знакам), А2 О-1237 и А4 КП 70 (по урожаю зерна), А1 Ефремовское 2 (по высоте растений). Фено-
типической стабильностью обладают М35-1А и 9Е Пищевое 614 (по урожаю зерна), А3 Фетерита
14 (по высоте растений).
Ключевые слова: сорго, ЦМС линии, коэффициент линейной регрессии.
ASSESSMENT OF ADAPTIVE OF SORGHUM STERILE LINES WITH THE NEW CMS USING
THE COEFFICIENT OF LINEAR REGRESSION IN CONDITIONS OF SARATOV REGION
O.P. Kibalnik1, D.S. Semin1, G.I. Kostina1, V.V. Bychkova1, L.A. Elkonin2
1Russian Research and Design Institute of Sorghum and Maize “Rossorgo”,
2Agricultural Research Institute for South-East Region of Russia
The coeffi cient of linear regression for the traits “the length of the «germination-fl owering» period”, “plant height”,
and “the grain yield” was determined in CMS-lines with the new types of sterility (A2, A3, A4, M35-1A, 9E). It was
found that the CMS-line had the plasticity A2 KVV 114 (of all the studied traits), A2 О-1237 and A4 KP 70 (of the the
“grain yield”), A1 Efremovskoe 2 (of the “plant height”). Phenotypic stability of the “grain yield” was found in M35-1A
and 9E Pishchevoe 614, A3 Feterita 14 (of the “plant height”).
Keywords: sorghum, CMS-line, coeffi cient of linear regression.
УДК 633.15:631.52
СЕЛЕКЦИОННАЯ ЦЕННОСТЬ И АДАПТИВНОСТЬ
ОБРАЗЦОВ ПОДВИДА КРАХМАЛИСТОЙ КУКУРУЗЫ
Геннадий Яковлевич КРИВОШЕЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук, заведующий
лабораторией селекции и семеноводства кукурузы
Алексей Станиславович ИГНАТЬЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук старший
научный сотрудник лаборатории селекции и семеноводства кукурузы
Наталья Геннадьевна ИГНАТЬЕВА, старший научный сотрудник лаборатории
биохимической оценки селекционного материала
ГНУ ВНИИЗК им. И.Г. Калиненко, vniizk30@mail.ru
Аннотация
Проведено всестороннее изучение популяций подвида крахмалистой кукурузы (Zea mays L. amylaceae
Sturt). Выделены образцы различных групп спелости сочетающие высокое содержание
крахмала в зерне с адаптивностью к засушливым условиям. Выявлена зависимость величины
содержания крахмала в зерне от некоторых признаков.
Ключевые слова: подвид, крахмалистая кукуруза, популяции, адаптивность,
корреляционная зависимость.
SELECTION VALUE AND ADAPTABILITY SAMPLES SUBSPECIES STARCHY CORN
Krivosheev Gennady Yakovlevich, Ignatyev Alexey Stanislavovich, Ignatieva Natalya Gennadievna
The State Russian Research I.G. Kalinenko Institute of cereal crops
Conducted a comprehensive study of the populations of the subspecies starchy maize (Zea mays L amylaceae
Sturt). Selected samples of different maturity classes combining a high starch content in the grain with adaptive
capacity to arid conditions. The revealed dependence of the starch content in grain from certain signs.
Keywords: subspecies, starchy corn, populations, adaptability, correlation.
УДК 633.15: 664.696: 631.52
ВЛИЯНИЕ ЭКСТРУЗИОННОЙ ОБРАБОТКИ ЗЕРНА КУКУРУЗЫ
НА ПИЩЕВУЮ БЕЗОПАСНОСТЬ ЭКСТРУДАТОВ
Елена Владимировна ЖИРКОВА 1, кандидат технических наук, доцент кафедры
технологии продуктов питания и товароведения
Владимир Викторович МАРТИРОСЯН 1, доктор технических наук, заведующий кафедрой
технологии продуктов питания и товароведения
Валентина Даниловна МАЛКИНА 1, доктор технических наук, профессор кафедры
технологии продуктов питания и товароведения
Юрий Владимирович СОТЧЕНКО 2, кандидат сельскохозяйственных наук,
заведующий отделом селекции кукурузы
Елена Федоровна СОТЧЕНКО 2, кандидат биологических наук, заведующая отделом
селекции кукурузы на иммунитет
1 Северо-Кавказский федеральный университет, г. Пятигорск
E-mail: nauka.pgtu@mail.ru
2 ГНУ ВНИИ кукурузы Россельхозакадемии
E-mail: 976067@mail.ru, 75.61.795@ rambler.ru
Аннотация
В связи с развитием технологий экструзионных продуктов большое внимание уделяется их
пищевой безопасности. Проводили экструзионную обработку крупы перспективных гибридов
кукурузы Машук 485 СВ и Уральский 150. Проведенное с применением метода инверсионной
вольтамперометрии определение тяжелых металлов показало, что экструзионная обработка
крупы кукурузы приводит к снижению содержания тяжелых металлов в экструдатах – цинка,
свинца и меди, а введение хлорида натрия или аскорбиновой кислоты при экструзии усиливает
эффект повышения безопасности экструзионных продуктов.
Ключевые слова: кукуруза, гибрид, крупа кукурузная, экструзия, пищевая безопасность,
тяжелые металлы
THE EFFECT OF EXTRUSION PROCESSING OF CORN GRAINS FOR FOOD SAFETY EXTRUDATES
Zhirkova Elena Vladimirovna 1, Martirosyan Vladimir Viktorovich 1, Malkina Valentina Danilovna 1,
Sotchenko Yury Vladimirovich 2, Sotchenko Elena Fedorovna 2
1The North Caucasus Federal University, Pyatigorsk
2GNU All Russian Research Scientifi c Institute of Corn Rosselhozakademii
In connection with the development of the technology of extrusion products a lot of attention is paid
to their food safety. Extrusion processing of cereals was carried on perspective corn hybrids Mashuk 485 and
Uralskiy 150. It was conducted using stripping voltammetry determination of heavy metals, that showed the
extrusion processing of corn groats leads to the decrease in the content of heavy metals in the extrudates – zinc,
lead and copper, and the introduction of sodium chloride or ascorbic acid during extrusion enhances the effect
of improving the safety of extrusion products.
Keywords: corn, hybrids, corn groats, extrusion, food safety, heavy metals.
УДК 633.15:631.171:631.348
КОМПЛЕКСНАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ ГИБРИДОВ КУКУРУЗЫ
ОТЕЧЕСТВЕННОЙ И ЗАРУБЕЖНОЙ СЕЛЕКЦИИ
К РАЗЛИЧНЫМ БОЛЕЗНЯМ
Нурбек Ломалиевич АДАЕВ 1, кандидат биологических наук, директор Чеченского НИИСХ,
доцент, заведующий кафедрой защиты растений Чеченского ГУ
Эмануил Данаевич АДИНЬЯЕВ 2, доктор сельскохозяйственных наук, профессор,
заведующий кафедрой земледелия и землеустройства
Асият Ганиевна АМАЕВА 3, кандидат биологических наук, старший преподаватель
кафедры защиты растений
Милана Хамитовна Хамзатова 4, аспирант
1 Чеченский НИИСХ, E-mail: mr.adaev61 @mail.ru.
2 Горский ГАУ, E-mail: Emik@mail.ru.
3 Чеченского ГУ,E-mail: asset-6666@mail.ru.
4 Северо-Кавказский НИИ горного и предгорного сельского хозяйства
Аннотация
Проведены исследования устойчивости гибридов кукурузы отечественной и зарубежной
селекции к различным болезням. Представлен анализ материалов по влиянию орошения и
внесения расчетных норм минеральных удобрений на степень поражения рамений болезнями в
условиях степной зоны Чеченской республики. Установлена положительная реакция гибридов
Всероссийского НИИ кукурузы на устойчивость к различным заболеваниям, способствовавшая
повышению продуктивности возделываемых гибридов.
Ключевые слова: кукуруза, гибриды, урожайность, орошение, болезни.
COMPLEX RESISTANCE OF HYBRIDS OF CORN OF DOMESTIC
AND FOREIGN SELECTION TO VARIOUS DISEASES
Adaev Nurbek Lomalievich 1, Adinyaev Emanuil Danaevich 2, Amaeva Aseat Ganievna 3,
Khamzatova Milana Khamitovna 4
1 Chechen Scientifi c lnvestigatory lnstitution of Agriculture, Chechen State University.
2 Department at Gorsky State Agrarian University.
3 The Chechen State University.
4 North Caucasian Research Institute of Mountain and Foothill Agriculture.
Researches of resistance of hybrids of corn of domestic and foreign selection to various diseases are conducted.
The analysis of infl uence of an irrigation and introduction of settlement norms of mineral fertilizers on resistance
to causative agents of diseases in the conditions of a steppe zone of the Chechen Republic is submitted. The positive
reaction of hybrids of VNIIK to resistance to various diseases promoting increase of effi ciency of the cultivated
hybrids is established.
Keywords: corn, hybrid, productivity, fertilizer, irrigation, disease.
УДК 633.15:632.954
ИТОГИ КРАЕВОГО СЕМИНАРА «ДЕНЬ ПОЛЯ 2014»
ВНИИ КУКУРУЗЫ
Анатолий Петрович ШИНДИН, кандидат сельскохозяйственных наук,
коммерческий директор ООО НПО «РосАгроХим»
Яна Александровна ЛАПКО, специалист по связям с общественностью ООО НПО
«РосАгроХим»
E-mail: shindin@rosagrochim.ru
Аннотация
В статье приведены итоги краевого семинара «День Поля 2014» в Пятигорске. Отдельно отмечен
высокий, по сравнению с другими участниками семинара, результат системы комплексной
защиты ООО НПО «РосАгроХим» такими препаратами как НЭО, СтарТерр, ПАВ Микс. Также
упоминается высокая биологическая эффективность микроудобрений на основе морских
водорослей – Сивид-Zn и Сивид-Комплекс.
Ключевые слова: гербициды, кукуруза, гибель сорняков, урожайность, эффективность, спектр
действия на сорняки, микроудобрения.
RESULTS OF THE REGIONAL SEMINAR «THE FIELD DAY 2014»
INSTITUTE OF CORN OF RUSSIAN ACADEMY OF AGRICULTURAL SCIENCES
Shindin Anatoly Petrovich, Lapko Yana Alexandrovna,
RosAgroChim LLC
The article presents the results of the regional seminar «The Field Day 2014». Separately noted the high, compared
with other participants, the result of comprehensive protection RosAgroChim LLC drugs such as NEO, StarTerr,
PAV Mix. The article also presents the high biological effectiveness by microfertilizers — Seaweed Zn and Seaweed
Complex.
Keywords: herbicides, corn, destruction of weeds, yield, effectiveness, spectrum of action on weeds, microfertilizers.
УДК 633.15: 631.53.01: 340.130.53
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ В СФЕРЕ СЕМЕНОВОДСТВА
Людмила Анатольевна СМИРНОВА, доктор экономических наук,
начальник отдела семеноводства
Минсельхоз России; e-mail: L.smirnova@mcx.ru
Аннотация
В статье изложены цели, задачи и направления совершенствования законодательства в сфере
семеноводства сельскохозяйственных растений.
Ключевые слова: Закон, Законопроект, Государственный реестр, Правила, полномочия, испытания,
качество семян, надзор.
LEGISLATIVE IMPROVEMENT OF RUSSIAN FEDERATION
IN THE FIELD SEED PRODUCTION
Smirnova L.A.
Ministry of Agriculture of the Russian Federation
This article outlines the aim and main objectives and direction of legislative improvement in the fi eld seed production
of agriculture’s plants.
Keywords: law, draft federal law, State Register, Rules, powers, tests, quality of seed, supervision.