Кукуруза – зерновое растение семейства мятликовых. Имеет значение как кормовая, пищевая и техническая. Кукуруза – теплолюбивое растение, поэтому его сеют в начале мая, когда температура воздуха становится 8-12 градусов Цельсии.
Кукуруза – влаголюбивое растение. Загущение посевов приводит к снижению урожая.
Глубина посева семян – 6-8 см. В течение вегетации 2-3 междурядные обработки – прополка. Уборка в фазе полной спелости.
Очень важно учесть тот факт, что кукуруза не любит влажных (затопляемых) участков и близких грунтовых вод.